本报讯(记者王 嘉)日前,市场监管总局发布新一期不合格食品名单,近期市场监管总局组织抽检食用油、油脂及其制品,饼干,蛋制品,豆制品,粮食加工品,饮料,冷冻饮品和食用农产品8类食品1638批次样品。抽样检验项目合格样品1625批次,不合格样品13批次,其中8批次不合格样品为食用农产品。 记者从《食用农产品监督抽检不合格产品信息》发现,陕西省华阴市庆丰水产店销售的鲶鱼,检出孔雀石绿。孔雀石绿属于有毒的三苯甲烷类化学物,既是染料,也是杀真菌、细菌和寄生虫的药物。《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第235号)中规定,孔雀石绿为禁止使用的药物,在动物性食品中不得检出。深圳沃尔玛百货零售有限公司济南泉城路分店销售的来自山东省聊城市绿鸣商贸有限公司的鸡蛋等4批次鸡蛋,检出氟苯尼考。氟苯尼考是专用抗菌药,主要用于敏感细菌所致的猪、鸡、鱼的细菌性疾病。《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第235号)中规定,氟苯尼考在产蛋鸡中禁用(鸡蛋中不得检出)。 另外,陕西省渭南市临渭区放心活鸡活鱼店销售的来自陕西省渭南市临渭区放心活鸡活鱼店的乌鸡和陕西省渭南市临渭区长江活鱼店销售的乌鸡,检出磺胺类(总量)不合格。磺胺类药物是一类抗菌谱较广、性质稳定、使用简便的人工合成抗菌药,广泛用于防治鸡球虫病。但若长期摄入磺胺类超标的动物性食品,可能导致泌尿系统和肝脏损伤等健康危害。安徽满天星连锁超市有限公司临泉东路店销售的芹菜,检出甲拌磷超标。甲拌磷为一种高毒的内吸性杀虫剂、杀螨剂,具有触杀、胃毒、熏蒸作用,持效期较长等特点。甲拌磷对人、畜剧毒,短期内大量接触(口服、吸入、皮肤、粘膜)可引起急性中毒。少量的农药残留不会引起人体急性中毒,但长期食用农药残留超标的食品,对人体健康有一定影响。 此外,河北保龙仓家乐福商业有限公司谈固店销售的标称重庆市天润食品开发有限公司生产的家乐福五香味豆干,检出大肠菌群超标。京东赣劲青莲官方旗舰店(经营者为江西省赣劲粮油供应有限公司)在京东商城(网站)销售的标称武汉中油康尼科技有限公司生产的低温压榨菜籽油,检出铅(以Pb计)超标。 据悉,对抽检中发现的不合格产品,市场监管总局已责成相关省级市场监管部门依法予以查处。
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