康师傅入选民族品牌工程 航天品质为美好生活代言

6月26日，中国快消行业领军企业康师傅与中国航天事业合作的“航天精神中华行”科普展及康师傅入选“新华社民族品牌工程”启动仪式举办。

发布会现场，中国进入太空第一人、航天英雄杨利伟惊喜现身。杨利伟表示，科学的普及和科技的创新同样重要，“航天精神中华行”科普展活动对于普及航天知识，培育科学精神，激发全社会特别是青少年不断探索、不畏挑战的热情，点亮青少年的“航天梦”“中国梦”，具有重要意义。希望有更多的青少年参与进来，把航天精神代代传承下去，共同实现中国航天从跟跑、并跑到领跑。

康师傅控股有限公司执行长韦俊贤表示，入选新华社民族品牌工程，对康师傅而言既是荣耀，也是任重道远的责任。这将鞭策康师傅以更大的责任，承担起弘扬中华饮食文化、服务消费者美好生活的使命。“航天精神中华行”科普展的揭幕，承载着康师傅未来为航天品质代言的梦想。航天工程的背后是严密的系统设计、严苛的质量和安全保障，康师傅在食品安全方面同样有严格的全程可追溯管理体系。未来将通过引入航天食品前沿科技，进一步提升食品安全系统管控，用航天品质打造民族品牌，通过好食材、好工艺、好味道，让康师傅成为更加闪亮的民族品牌。

在航天科技的运用方面，康师傅一直走在行业前沿。自2015年起，康师傅投资3亿元建造了世界级大型FD冷冻干燥工厂。这种安全可靠的先进航天技术，保证了蔬菜的新鲜与肉类的营养，提升了产品的营养健康水平。康师傅始终坚守以食品安全为生产经营的立命之本，通过专业团队、科学设备、创新技术以及严谨体系，确保全产业链监控。康师傅共投资5亿元在上海打造了联合创新研发中心，团队人员超过3000人，实现了每年350万次、1500多项指标的检验检测，该中心还获得了中国CNAS实验室能力资格。此外，康师傅饮用水“八道净化工序”荣获国家实用新型专利，进一步确保康师傅饮品在业内的创新工艺及领先品质。通过八道工序净化，制程百项检控，让每位消费者都能安心喝，享健康。