安徽4家食品企业被要求整改

　　近日从安徽省食药监局了解到，该局在今年5月份开展的飞行检查中要求蒙城县香泉纯净水厂等4家企业停产整改或整改。

　　安徽省食药监局食品生产检查员在飞行检查中发现，蒙城县香泉纯净水厂存在生产环境条件较差，如生产车间卫生状况差、洗手更衣间设置不合理等;进货查验不完善，如缺少进货凭证、无进货查验记录等;生产过程控制不严，如车间无洁净控制，无空气洁净记录，人流、物流未完全分开等;产品出厂检验工作薄弱，如出厂检验原始记录过于简单、留样产品与成品混放等;贮存及交付控制工作存在不足，如原料未离地离墙存放，成品、半成品、不合格品未分区、无标识等问题。祁门县国润闪里茶业有限公司存在厂区车间及屋顶积尘明显;有更衣间，但未使用;车间墙壁有破损，车间屋顶雨天有漏水，摊凉区鲜茶叶正上方照明灯管玻璃没有防护装置;未开展食品安全自查;未见设备设施维护保养、定期排查食品安全风险隐患和食品安全应急演练等记录。

　　检查组要求上述两家企业停产整改，并要求蒙城县、祁门县食药监局监督企业进行整改。

　　此期飞行检查中，有2家食品生产企业被要求整改：蒙城县旺泉饮品有限公司无食品安全自查记录;生产设备有维护记录，但记录信息不全面、未归类;检验试剂放置不规范(堆放，未放置在专用柜中);标签上有QS标识，未换版;缺少应急预案，无演练记录。黄山市祁门华康茶业有限公司屋顶、照明灯具有明显积尘;茶叶正上方的照明灯具玻璃灯管没有防护罩;检验仪器设备不在检定有效期内;成品库产品没有离墙存放;未见定期排查风险隐患记录。