历经“日落则关门歇业”到“越夜越精彩”，我国夜经济持续蓬勃发展，夏季尤为火爆。夜经济正从传统的以餐饮、购物为主的夜市，向融合文化、旅游、娱乐等多业态的夜间文旅消费集聚区转变。
7月3日晚，河南省郑州市金水区“2026醉美金水美食嘉年华”在河南中州皇冠假日酒店啤酒花园广场正式开幕。活动融合经典戏曲展演、大厨绝技秀、怀旧露天电影、特色美食市集、工会惠民福利于一体，持续激活金水区夜间消费市场。
金水区业态集聚优势突出，市井氛围浓郁，组织、联动各大商业综合体、品牌商超及特色商铺，推出夜间折扣、满减让利等惠民活动，延长消费时长，以实在优惠拉动夜间市场持续升温。
近年来，郑州围绕打造“中部地区具有国际影响力的中原特色夜间活力之城，”多方发力，以国际消费中心城市建设为引领，“夜经济”形态日趋丰富，消费热度不断提升。
二七区立足中铁泰和里、万达金街、米房等特色美食街区，依托沉浸式文商旅街区特色，打造一步一景、移步换景的特色消费场景，通过美食节、吃冰节等趣味主题活动，擦亮二七特色夜间美食名片;中原区聚焦精细化治理，打造便民规范、烟火相宜的夜间消费点位;管城区深挖商都千年文脉，厚重老城底蕴在夜间焕发全新活力;惠济区立足滨水生态资源，打造近郊沉浸式夜间休闲打卡地。
郑州各区培育差异化夜间消费IP，多点布局，特色互补，共同构建郑州市全域联动、精彩纷呈的夜间经济发展新格局。据有关负责人介绍，未来两个月，全市将开展超过200场主题促消费活动，实现“周周有亮点、夜夜有精彩”。(常程 蔡晔 王雅婷) | 
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