□余挺生 赵军 陆彤航 本报记者 李辉 近日,安徽首个专门监管菜市场的智慧平台——合肥市庐阳区菜市场智慧监管平台上线。这是继年初开始试营业的庐阳区与中国电科集团第十六研究所合作打造的高标准智慧化菜市场——庐阳区红玺台菜市场的“升级版”。智慧菜场到底有什么不一样?菜市场智慧监管平台又能发挥什么样的作用?带着这些问题,记者走进了红玺台菜市场一探究竟。 与传统菜市场不同,红玺台菜市场大厅立柱上的电子显示屏滚动播放着各类商品的价格。菜市场内,每个摊位上的商品都摆放得整齐有序,地面整洁。红玺台菜市场管理人员告诉记者,菜市场内设有视频监控系统,管理方可通过该系统利用图像智能算法,对监控图像进行实时分析,及时发现菜市场内经营户的部分不规范经营行为,并用语音提醒其改正。 作为去年庐阳区菜市场建设管理提档升级中新建的菜市场之一,红玺台菜市场从设计之初就按照农贸流通透明化、扁平化、集约化,菜场可感知、可管控,菜品可追溯,政府监管实时化、远程化、长效化的原则进行打造,并引入菜市场智慧监管平台进行管理。 记者在红玺台菜市场看到,每个摊位的上方都有一个显示该摊位经营户证照、食品安全承诺、商品价格信息、特价商品、信用等信息的电子屏。每个摊位都配备了溯源电子秤。该电子秤不仅具有称重功能,并向消费者显示商品的名称、单价、重量、总价等信息,还可以生成购销电子台账。购销电子台账可通过庐阳区菜市场智慧监管平台,实现肉菜商品流通透明化,帮助市场监管部门追溯生鲜来源、查证商品去向,从而形成责任可追究的质量安全追溯链条。 庐阳区市场监管局相关负责人告诉记者,菜市场内的食品安全监测系统、智慧监管系统、客流数据采集系统、溯源交易系统与视频监控系统、空气噪音温度实时监测系统,同步接入区菜市场智慧监管平台。在此基础上,庐阳区市场监管局可运用物联网、大数据云计算、移动互联技术、智能分析等技术,对菜市场经营户的经营主体资格信息、经营行为,菜市场的市场设施环境状况、农产品溯源信息、农产品质量安全检测信息、交易与价格信息、现场安全秩序进行监测管理,把好食品安全关,为广大经营户提供更加精准的服务。 去年,庐阳区按照智慧化菜市场的标准完成了13家辖区菜市场建设管理提档升级工作,其中新建两家、改造11家,全部纳入区菜市场智慧监管平台管理,并在此基础上积极搭建全市首个区级一体化智慧菜场。 庐阳区市场监管局相关负责人向记者介绍,庐阳区一体化智慧菜场建成后,将依托庐阳区菜市场智慧监管平台,实现全区骨干菜场一盘棋,O2O线下线上一体化服务、市场运营监管一体化,能够接受统一监管,使消费者跨场买菜无梗阻、商户跨场连锁经营更方便,并可整体对接上游农业生产基地、农产品批发商,开展集采直采,将有更多议价空间惠及市民。
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