新时代消费网欢迎您!  返回首页  加入收藏
您现在的位置:首页 > 首页栏目 > 今日关注 > 正文

老家河南 最难舍的还是那一口地道的家乡味

新时代消费网    http://www.xsd315.cn  (2019-04-02 15:16:12)  来源:新时代消费网      浏览量:

走得出世界的圈,走不出故乡的圆。

每年农历三月三,黄帝故里拜祖大典成为海内外华人华侨齐聚老家河南,寻根故里的一次归心之旅。一片赤子之情在此时此地方得皈依,无论身处何地,也不管出走时长几何,浓浓的乡音难改,望一眼故乡山水牵连着的血脉深情,根在,心依,无惧前路荆棘。

游子归家,第一件事肯定是要尝尝家乡的风味,让故乡的味道在味蕾间回味、流转。2019己亥年新郑黄帝故里大典选择“解家老家河南菜”作为餐饮类战略合作品牌,让美食作为文化传承和血脉情牵的载体,寄托着老家河南对游子深情的嘱托,勿忘初心,让河南文化走遍世界的每个角落。

源出一脉传续,寻迹一祖同根

中国传统文化,尤其注重乡土情结。故乡不仅是寻祖问根之地,还是精神寄托之所,有着抹不去的魂牵梦绕,有“少小离家乡老大回,乡音未改鬓毛衰”的凄婉,有“洛阳城里见秋风,欲作家书意万重”的牵肠,有“人言落日是天涯,望极天涯不见家”的惆怅,还有“近乡情更怯,不敢问来人”的忐忑。

随着近年来国内各种基础设施的快速推进,尤其是航空、高铁、公路等交通条件的日臻完善,越来越多的人开始关注并归乡参加黄帝故里的拜祖大典。

己亥年新郑黄帝故里拜祖大典主题为“同根同祖同源,和平和睦和谐”,大典典礼仪程包括盛世礼炮、敬献花篮、净手上香、行施拜礼、恭读拜文、高唱颂歌、乐舞敬拜、祈福中华、天地人和等九项内容,将有来自40多个国家和地区的华人华侨、各大商会、基金会、宗亲会、同乡会、客家人联合会等代表出席大典。

看看家乡人、走走家乡山水、尝尝家乡风味,给每一位寻根故里的游子一份来自家乡的致礼。今年的拜祖大典,“解家老家河南菜”成为新郑黄帝故里战略品牌合作商,呈上特色的河南食材,拿手的民间好菜,让挑剔的味蕾感悟河南腾飞、中原崛起路上的酸甜苦辣咸。

最是乡味难舍,一箸饱含深情

随着中原走向世界的步伐加快,河南菜作为中原文化的载体之一,跨出国门、走向世界,40年的改革开放路,也是一条河南菜不断发展壮大之路。最新数据显示,2018年,河南餐饮预计突破3000亿元,河南本土菜系品牌崛起,聚焦定位更加细分。

作为“老家河南菜”品类开创者和耕耘者的解家老家河南菜,聚焦河南民间饮食文化,寻遍河南十八地市特色食材与特色菜,用本真美味让老百姓不用走遍河南也能吃遍“来自河南民间的拿手好菜”。

重视食材本身的味道,是“解家老家河南菜”的烹饪精髓,“就像少女不需要脂粉口红、不需要假的东西来修饰,好食材也不需要经过繁复的烹饪方法,就能呈现出最本真的味道。这是对老家河南菜最直接的描述。”

为此,“解家老家河南菜”的厨师团队遍访河南十八地市,甄选优质食材,南湾湖的野生南湾鱼、南阳的黄牛肉、大别山区的固始鸡、温县的铁棍山药……一道道本真美味成了解家老家河南菜的特色招牌菜,食味河南,聚萃臻味。

打造文化名片,招待四方宾朋

河南是中国烹饪文化发源地,“解家老家河南菜”致力于弘扬河南菜系文化精髓,将“老家河南菜”打造成一张文化名片,“让‘解家老家河南菜’成为招待四方的餐桌。”

一方水土养育一方人,河南作为中原省份,历史源远流长,饮食文化亦丰富多彩,十八个地市各有其引以自傲、念念难忘的特色美食,宛若一颗颗臻奇遗珠散布在中原大地的每个角落。

以致敬文化的初心,行拾遗融合之实,解家老家河南菜在完善现有菜品和菜系的基础上,倾力挖掘、梳理、传承河南菜系精髓,从1996年第一家解家餐饮门店成立伊始,20多年几经变迁,坚守初心不忘,在激烈的餐饮江湖砥砺前行,只为让回到家乡的游子不用走遍河南,也能吃遍来自河南民间的拿手好菜。

不囿于理想的空谈,步履行至今日,解家老家河南菜已拥有野生南湾鱼一鱼两吃、农家熬炒鸡、南阳黄牛肉、温县铁棍山药等来自河南民间的拿手好菜。遍布郑州东西南北四大区域的12家直营店,另外还有几家新店也在筹备中,在某种意义上体现出解家老家河南菜对河南发展潜力的自信,对企业品牌、产品以及团队的自信。河南菜文化名片的未来,我们值得期待。

寻根归故里,一席致中原;知味河南菜,常做故乡人。


版权与免责声明:

1. 本网注明来源为新时代消费网的稿件,版权均属于新时代消费网,未经新时代消费网授权,不得转载、摘编使用。

2. 本网注明“来源:XXX(非新时代消费网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件,意在为公众提供免费服务。如稿件版权单位或个人不想在本网发布,可与本网联系,本网视情况可立即将其撤除。

3. 如涉及作品内容、版权等其它问题,请在30日内同本网联系。邮箱:hnppxc @126.com

特别提醒:本网刊发的所有商业信息,文章内容不代表本网观点,仅供参考。

上一篇:规范声学计量性能减少噪声扰民问题
下一篇:来自大别山的汉子:只为做好一碗“菌菇粉”
相关警示
加多宝:以匠心品质打造领导品牌  2022-09-30
北冰洋饮料:引领新潮流的“国民汽水”  2022-09-30
双汇:开创中国肉类品牌 引领肉类消费潮流  2022-09-30
百威啤酒:永不放弃追寻伟大  2022-09-30
天佑德青稞酒:让中国白酒文化走向世界大舞台  2022-09-30
河南壹零玖商贸:专注小食品经营15年  2022-09-30
 
公开和解
我要投诉
(点击上图即可在线投诉)
投诉咨询 投诉咨询QQ:1919022315
投诉电话 投诉电话:400-181-3315
服务监督 服务监督:136-337-12315
投诉邮箱 投诉邮箱:xsdxfw@163.com
处理动态more
信阳王同学投诉河南新华电脑学院已收到
郑州闫女士投诉爱美丽嘉玺整形美容医院已收到
回复:辽宁盘锦刘女士投诉青岛航空已收到
回复:湖南省怀化沈同学投诉青岛航空已收到
回复:河南学生投诉郑州富康国际美发学校
回复:河南省郑州市群众投诉泰山誉景已收到
已受理:河南省新郑市群众投诉新郑南龙湖孔雀城
已受理:河南省清丰县群众投诉海丰置业
已受理:河南省郑州市群众投诉天旺广场鲤鱼门饭
已受理:消费者投诉天猫宝洁官方旗舰店
已收到:消费者投诉青岛航空公司
已收到:河南郑州市消费者投诉大学路南四环鑫苑
已收到:河南省郑州市群众投诉郑州经开区阳光城
已收到:河南省商丘群众投诉商丘市中心汽车站
回复:河南省商丘群众投诉上华东庐已收到
回复:河南省商丘群众投诉前程嘉苑已收到
已受理:河南省西平县群众投诉美景国际现代城
已收到:河南省周口市淮阳区群众投诉华悦学府
已受理:业主投诉驻马店市上海滩花园
已收到:业主投诉济源天坛办事处商都苑
回复:河南省济源群众投诉公租房已收到
回复:平顶山群众投诉群星汇中心城美食城已收到
回复:河南省平顶山市群众投诉亚丁湾已收到
已收到:信阳市商城县消费者投诉阳光帝景
已收到:平顶山消费者投诉黄金花园
已收到:驻马店袁先生投诉爱克儿童梦幻乐园
回复:河南汝州市群众投诉汝州市南关花园C区已
回复:河南省洛阳市孟津区群众投诉中央花园已收
回复:河南省郑州高新区群众投诉金海西湖美景小
回复:河南省郑州二七区群众投诉河南书山教育已
已受理:河南省郑州金水区群众投诉郑州康宁南洋
已受理:佛山消费者梁女士投诉Owhat
已收到:消费者投诉新蔡县共享电动车
已收到:业主投诉焦作市常绿林溪谷
已受理:郑州市消费者投诉河南移动
已收到:业主投诉永城市观湖壹号
已受理:海南孟女士投诉京东
已受理:河南洛阳市群众投诉洛阳百汇城
已受理:业主投诉新郑民航国际玺苑
已受理:业主投诉汝州金域华府小区
已收到:唐河业主投诉春天阳光嘉园
已收到:河南汝州市业主投诉金域华府
已收到:兰考县业主投诉凤凰城
回复:河南鲁山县消费者投诉鲁山大鹏盛世华城已
回复:河南驻马店消费者投诉驻马店市红星国际广
回复:许昌刘先生投诉中国联合网络通信有限公司
回复:河南信阳消费者投诉中国移动河南公司已受
回复:河南新蔡县消费者投诉新蔡县西湖别院已受
已收到:河南邓州市业主投诉邓州市新华生活广场
已受理:河南濮阳市清丰县群众投诉清丰县玉都贵
已受理:河南新乡市辉县群众投诉辉县市龙鼎生活
已受理:业主投诉平顶山市新城区长安佳园
已受理:河南汝州市群众投诉汝州市万路物业
已受理:河南安阳市业主投诉安阳华珍国际
已收到:河南安阳市群众投诉安阳北辰家园
已收到:河南省新乡市原阳县群众投诉维多利亚小
已收到:开封申先生投诉禹洲嘉誉府
已收到:开封朱女士反映恒大文化旅游城
回复:河南新乡市消费者投诉新乡市金色怡苑项目
回复:河南濮阳市业主投诉清丰县建业城已受理
已受理:河南漯河市消费者投诉源汇区永信伯爵山
已受理:河南通许县消费者投诉建业幸福里
已收到:河南汝州消费者投诉汝州市蓝湾半岛小区
已收到:家长投诉郑州富田太阳城陈中数理化
已受理:新乡学生投诉河南物流职业学院
已受理:许昌消费者使用河南移动
已收到:焦作市消费者投诉火车鸣笛问题
回复:高州消费者范先生投诉山东青岛电信已收到
回复:消费者投诉郑州市管城区青莲雅苑已收到
已收到:消费者投诉新密江山九郡
已收到:消费者投诉郑州市绿都置业
已受理:消费者投诉虞城县建业上院
已受理:业主投诉洛阳瀍河区巨龙家园
已收到:洛阳消费者投诉洛阳鼎城小区
已收到:消费者刘先生投诉西平亿洲城
回复:消费者投诉原阳县上宅公园世纪58号楼 已
已收到:消费者投诉南阳滨河路雪枫路万家园枫桥
回复:消费者投诉夏邑县万锦上上城 已收到
已受理:来宾市伍先生投诉广西联通公司
已受理:鄢陵李女士投诉花都颐庭
回复:消费者投诉原阳县上宅公园世纪已收到
已收到:李先生投诉广东省联通公司
已收到:消费者投诉南乐县城投物业
回复:消费者投诉三门峡滨溪花园小区已收到
已受理:郑州齐先生投诉河南联通公司
已受理:广东省茂名市刘先生投诉广东茂名联通分
已收到:广西来宾合山市李先生投诉广西联通公司
已收到:深圳市李先生投诉广东省联通公司
回复:消费者投诉南乐县城投物业水费问题已收到
回复:消费者投诉三门峡滨溪花园小区已收到
回复:业主投诉郑州市正弘府小区已收到
回复:消费者投诉河南联通已收到
回复:消费者投诉滑县建业壹号城邦小区已收到
回复:消费者投诉驻马店佳和新城小区已收到
回复:消费者投诉西平县未来新城小区已收到
回复:消费者投诉驻马店艾森高铁壹号小区已收到
回复:消费者投诉西平西班牙印象小区已收到
回复:消费者投诉淮滨县购买绿色宝典房产证问题
回复:业主投诉潢川县世博国际城二期房产证已收
回复:业主投诉罗山县龙河锦城小区绿化问题已收
投诉热度排行榜more
四川德阳张小姐投诉联联周边游科技成都有限公
永城市观湖壹号逾期未交房,要等何时?当地最新回
王先生投诉郑州市人民医院内部管理混乱
杭州袁女士投诉爱玛官方旗舰店售卖电动车电池
成都彭先生投诉天府恒大文化旅游城
郑州史先生投诉华为手机售后手机换外屏后保修
驻马店佳和新城小区停工3年交房无期?当地回应
新密江山九郡楼盘烂尾?当地政府回应引入新的开
原阳县上宅公园世纪58号楼烂尾,楼盘何时动工?县
濮阳清丰县海丰置业银河紫台烂尾?当地最近回应
维权案例more
美发店变更地点 预付费退款起争议
灶具安装辅材甲醛超标 厂家退货并赔偿医药费
网上发现假甩卖 经营者退一赔三
消费者买砂锅致伤成功调解消费纠纷伤者获赔
电子凭证具有效力 延保服务应予履行
薯片有霉点 消保出面获赔偿
擅自篡改生产日期 不良商家遭严惩
假“蓝田玉”手镯被摔坏 顾客和商家承担各自
购买样机冰箱出故障 消保委调解退货
期房后窗竟有高墙 消保委调解获补偿
维权评论more
你们处理投诉的效率真的很快,非常感谢!
你们网站发布的召回公告对消费者很有用
你们网站发布的召回公告对消费者很有用
感谢新时代消费发出的消费警示让我没去上当受
相亲网站设骗局多亏你们出手帮忙维权
没有你们的帮忙我的押金肯定没戏了
新时代消费网新时代新作为
感谢新时代消费网帮我维权成功
这个网站处理投诉很专业不愧消费者帮手
新时代消费网处理投诉很给力
点击排行 
22万条信阳南湾鱼“游”郑州 披荆斩棘2年“诸
多店同开,解家河南菜立足中原打出一副好牌
郑州市餐饮与饭店行业协会换届 解家老家河南
拜祖寻根 | 解家老家河南菜成为拜祖大典战略
河南质量工程职业学院舞钢校区开工仪式隆重举
退役大学生张奥河中救人不留名
科技长虹:“双循环”时代下的转型进阶
黄河水利职业技术学院入选《2021中职教报告》
深夜救人火苗中最靓的仔
黄河水利职业技术学院召开2022年工作会议
品牌战略合作
康桥集团
好想你
牧原食品股份有限公司
中国一拖集团有限公司
小李补胎
中国人寿
景安网络
双汇集团
 阳光保险集团
郑州大桥医院
河南整形美容医院
平顶山博爱妇产医院
肯德基
兴业银行
河南帅太
新媒体矩阵
微信公众号百家号企鹅号头号号一点号搜狐号网易号新浪看点凤凰号大鱼号
公众号
扫描二维码
关注公众号
微信客服
微信客服
QQ客服
QQ客服
官方微博
在线投诉
回顶部