本报讯（姜 丹 记者王 梅）外卖小哥化身“食安使者”，穿行在中心城区的大街小巷，在为广大群众送上美味食物的同时，将食品安全的科普知识送到千家万户。 近日，一张由陕西省汉中市城固县市场监管局工作人员拍摄、反映食品安全执法人员给外卖小哥工作车上张贴食品安全宣传标语的照片，作为《外卖如何吃得更健康》的文章主题配图，引起社会各界广泛关注。 与以往不同的是，这些“外卖小哥”除了电动车、头盔和送餐箱三件套外，每人还配带食品安全志愿者徽章，手提一个写着“食品安全”宣传资料的手提袋，每一辆电动车都张贴着“送放心食品，享健康生活”的宣传标语。 近年来，外卖餐饮行业迅猛发展，餐饮商户数、点餐量、销售总额均呈爆发式增长态势，成为不可忽视的社会现象。面对这一新生事物，汉中市、县两级食品安全监管部门以创建国家食品安全示范城市为契机，积极探索、大胆实践，努力破解外卖餐饮监管难题，规范外卖餐饮经营行为，创新开展了“外卖小哥送食品安全进万家”主题宣传活动。 “食品安全直接关系着人民群众的美好生活，网络订餐行业的繁荣丰富了日常饮食方式，在享受便利的同时，还需清晰的认识到当中存在的安全隐患。针对网络食品经营业态带来的全新挑战，就需要充分发挥送餐员连接消费者、商家、监管部门的纽带作用，把食品药品安全科普知识精准地送到消费者手中，让‘外卖小哥’成为食品安全的‘宣传员’，共同营造全民参与、共同监督、社会共治的食品安全大环境。”城固县市场监督管理局局长汪纪明表示。 据了解，成为食品安全志愿者的外卖送餐员必须公开进行宣誓，对切实履行好食品安全责任，发挥食品安全志愿者作用，确保群众“舌尖上的安全”作出公开承诺。 2018年9月4日，汉中市暨汉台区“外卖小哥送食品安全进万家”宣传活动正式启动。 为充分发挥外卖小哥人数众多、活动范围广、与商家和消费者互动频繁的优势，汉中将美团、饿了么等平台外卖小哥吸纳进入食品安全志愿者队伍，成为食品安全的示范员、监督员、宣传员和信息员。凝聚社会共治力量，夯实网络订餐平台、餐饮服务提供者、监管部门各方食品安全责任，促进全市外卖餐饮行业食品安全水平整体提高，不断提升人民群众对食品安全的满意度和获得感。 据介绍，“外卖小哥”作为联系商家和消费者之间的纽带，还将从一名普通消费者的角度出发，加强与商家的沟通，对商家多些善意提醒，及时指出商家食品安全中存在的问题，主动维护好食品安全和平台声誉，积极当好食品安全“监督员”。 此外，“外卖小哥”在取配餐过程中如果发现加工条件差、证照不齐全、食品安全隐患多的商家，会及时向监管部门和平台反映，做好食品安全的“信息员”。 据了解对反映情况属实的，监管部门将按照陕西省食品药品安全投诉举报奖励办法予以奖励。 今后，一批又一批的外卖小哥，将作为“食品安全宣传员”，在风雨无阻送上热腾腾餐食的同时，也把裹着温热的科普宣传册送达到汉中市消费者手中，将食品安全科普知识送进千万家庭。
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公安备案41010702002452号
